La fête du vincuit
Le dimanche 5 octobre 2025, venez rencontrer des bénévoles enthousiastes, prêts à vous plonger dans les traditions et les savoir-faire d’antan. Découvrez en famille ou entre amis la cuisson du Vincuit sous la cheminée sarrasine de la Ferme de la Forêt.
Ferme de la forêt à Courtes
Fête du vincuit à la ferme de la Forêt à Courtes. Le vincuit est une marmelade de poires et de pommes cuite longuement au chaudron (sans alcool).
Enfant sur une ancienne machine agricole - Fête du vincuit à Courtes
Dégustation de vincuit sur une gaufre bressanne - Fête du vincuit à Courtes. Le vincuit est une marmelade de poires et de pommes cuite longuement au chaudron (sans alcool).
Dépillage du maïs comme autrefois lors de ma fête du vincuit à la ferme de la forêt. Démonstration de métiers anciens avec l’association « Patois traditions et métiers d’autrefois » : vannerie, dépillage du maïs, fabrication de raisins de maïs, travail du chanvre…
Fête de la paria - Maison de Pays en Bresse. Tradition de la confection de la paria dans les fermes bressanes. La paria est une confiture à l'ancienne, préparée avec du jus de pommes pressées réduit très longtemps (12 heures de cuisson).
tarte bressane cuite au feu de bois
Gaufre à l'ancienne pour la Paria à l’Ecomusée Maison de Pays en Bresse à Saint-Etienne-du-Bois. Ain.
Moment authentique et convivial. Musique folklorique et danse Bressane pour la Fête de la Paria à l’Ecomusée Maison de Pays en Bresse à Saint-Etienne-du-Bois. Ain. La fête de la paria
Du 18 au 19 octobre 2025, plongez dans le passé le temps d’un week-end et retrouvez ce petit goût d’autrefois.
Saint-Etienne-du-bois, l’Ecomusée Maison de Pays en Bresse
Le hashtag festival #5
L’évènement geek et pop culture du 18 au 19 octobre 2025 ! Un salon animé, convivial, riche de rencontres… et de nouveautés !
Bourg-en-Bresse, Ainterexpo
21136382 Diaporama












