Chocolaterie Monet COMMERCES Fabrication artisanale de chocolats de qualité pur beurre de cacao, confiseries, dragées et spécialités régionales. Un siècle de compétence ! Bourg-en-Bresse
Maison Bouvard - Boulangerie - Pâtisserie - Glacerie - Traiteur COMMERCES Boulangerie, Pâtisserie, Traiteur alliant modernité et tradition. Bourg-en-Bresse
Cafés Allombert Torréfacteur Bourg-en-Bresse COMMERCES Boutique dans le centre de Bourg-en-Bresse où vous voyagerez à travers tous les pays du monde grâce aux nombreux cafés et thés proposés. Bourg-en-Bresse
Papilles Ain' Solites COMMERCES Épicerie fine locale spécialisée en priorité dans les produits de l'Ain, dans le centre-ville de Bourg-en-Bresse. Bourg-en-Bresse
Douceurs Sucrées - Chocolaterie Bouvard COMMERCES Chocolaterie et confiserie artisanale alliant modernité et tradition. Le chef Patrick Bouvard, de renommée nationale, choisi des matières premières de... Bourg-en-Bresse
Aux Douceurs Sucrées COMMERCES Bienvenue Aux Douceurs Sucrées ! Venez découvrir nos pains, viennoiseries pur beurre et nos pâtisseries le tout faites maison... Tarte bressane. Polliat
Opaline Pâtisserie - Chocolaterie COMMERCES Créateur de vos envies gourmandes Pâtissier-chocolatier Salon de thé. AOP Crème de Bresse, AOP Beurre de Bresse, Montrevel-en-Bresse
La Chocolatière COMMERCES Au 1 Place de l'Hôtel de Ville, venez découvrir les différentes typicités des grands terroirs de la planète. Une explosion de goûts et de saveurs. No... Bourg-en-Bresse
Cassolette Escargots à la crème©Cassolette Escargots à la crèmeCassolette d’escargots de Bourgogne, épinards, crème de Bresse à l’ailSalade jeune pousses et Quenelles Giraudet©Salade jeune pousses et Quenelles Giraudet|AKIKO IDASalade de jeunes pousses et croquants de quenellesOeufs mollet pané aux herbes et crème au Bresse Bleu©Oeufs mollet pané aux herbes et crème au Bresse Bleu|BressorOeuf mollet aux herbes, crème au Bresse BleuFromager et affineur, spécialiste du Comté. Vente de fromages régionaux : Comté, Morbier, Bleu de Bresse, Bleu de Gex mais aussi de toute la France et d’ailleurs. Épicerie fi ne : crème et beurre de Bresse, faisselles au lait cru, miels, confi tures, coulis...©Le Fromager à Bourg-en-Bresse. Ain.|Morgane MONNERETEn faire tout un fromageRecette : Blancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et Comté©Blancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et Comté|Cigc Luk ThysBlancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et ComtéGâteau Brunet Lt©Gâteau Brunet Lt|Arold - Tom FourniéGâteau Brunetfromage, Le clon©fromage, Le clon|drLe clon, fromage des roisChef Didier Goiffon du restaurant La Marelle & La Huchette propose une recette : Volaille de Bresse au maïs et crème de Bresse AOP©Volaille de Bresse au maïs et crème de Bresse AOP par le Chef Didier Goiffon|Arold - Tom FourniéVolaille de Bresse au maïs et crème de Bresse AOPRecette de cremeux au Bresse Bleu et au Curry ©Recette de cremeux au Bresse Bleu et au Curry |BressorCrémeux de Bresse Bleu au curry, croustillant au pavotChef Gérald Ligonnet du restaurant Le Français porpose une recette : Volaille De Bresse Au Marc du Bugey©Volaille De Bresse Au Marc du Bugey par le Chef Gérald Ligonnet|Arold - Tom FourniéCrépinettes de poulardePiment De Bresse Ferme Du Tiret Foissiat©Piment De Bresse Ferme Du Tiret Foissiat|Morgane MONNERETPiment de BresseTartes bressanes pour la fête de la paria - Écomusée Maison de Pays en Bresse. Tradition de la confection de la paria dans les fermes bressanes. La paria est une confiture à l'ancienne, préparée avec du jus de pommes pressées réduit très longtemps (12 heures de cuisson).©Tartes bressanes pour la fête de la paria - Écomusée Maison de Pays en Bresse|MORGANE MONNERETTarte bressane, l’authentique