Oeuf Coque Et Mouillettes De Comte©cigc Image Et Associes©Oeuf Coque Et Mouillettes De ComteAssocies|Philppe_Hiest/IMAGE ET ASSOCIES / DIJON© cigc Image Et Associes Oeuf coque et mouilettes de Comté Frites De Comte Et Chutney Au Speculoos ©Frites De Comte Et Chutney Au Speculoos |©jeanmarcbaudet.com Studiovision Frites de Comté et chutney aux speculoos Creme Ange Au Comte et au Coings©Creme Ange Au Comte et au Coings|cigc_dr Crème d’Ange au Comté Recette : Blinis au Comté, œufs à la coque©Blinis au Comté, œufs à la coque|Cigc Studiovision Blinis au Comté, oeufs à la coque Recette Cannelloni Vegetal au Comté©Recette Cannelloni Vegetal au Comté|Philppe_Hiest/IMAGE ET ASSOCIES / DIJON 9©cigc Image Et Associes Cannelloni végétal au comté Creme De Chataigne Au Comte ©Creme De Chataigne Au Comte |Philippe Hiest - Cigc Image Et Associes Crème de châtaigne au Comté Recette : Blancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et Comté©Blancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et Comté|Cigc Luk Thys Blancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et Comté Fondue©cigc©Fondue©cigc|Philppe_Hiest/IMAGE ET ASSOCIES / DIJON Fondue au Comté Cabillaud épicé et sa croute de Comté©Cabillaud épicé et sa croute de Comté|Philippe Hiest Cigc Image Et Associes Cabillaud épicé et Comté Rouleaux De Printemps Au Comte ©Recette gourmande : Rouleaux De Printemps Au Comte |Philippe Hiest ©Cigc image Et Associes Rouleaux de printemps au comté
©Cave de comté |Cigc Studiovision Savoureux ComtéC’est moi qui l’ai Comté « Mon bon Comté, roi des fromages que j’aime… ». A l’instar du sapin de Noël, le Comté mériterait sa comptine. Cette AOP reste l’un des fromages... Fromager et affineur, spécialiste du Comté. Vente de fromages régionaux : Comté, Morbier, Bleu de Bresse, Bleu de Gex mais aussi de toute la France et d’ailleurs. Épicerie fi ne : crème et beurre de Bresse, faisselles au lait cru, miels, confi tures, coulis...©Le Fromager à Bourg-en-Bresse. Ain.|Morgane MONNERET En faire tout un fromageLe fromage, élément indispensable des repas. Il en existerait 1 200 sortes en France, et notre belle région met sa pierre à l’édifice. Voici les histoires de 5 fromages... Comté De Villereversure Credit Aline Perier Aintourisme©Comté De Villereversure Credit Aline Perier Aintourisme Nos fruitières & fromageriesLe Comté, c’est délicieux ! Vous souhaitez acheter du comté ? Retrouvez ici toutes nos adresses des fruitières et des fromageries du territoire.
Poulets de Bresse dans le bocage bressan, à la douce lumière du coucher de soleil. Ferme Auberge du Poirier à Montrevel-en-Bresse dans l'Ain.©Poulets de Bresse dans le bocage bressan, à la douce lumière du coucher de soleil. Ferme Auberge du Poirier à Montrevel-en-Bresse. Ain.|Marine LAUBRIAT OTBBB Indétrônable volaille de Bresse À l’heure où les visiteurs ont quitté l’enceinte du monument, votre guide sommelière débusque pour vous les clins d’œil à la vigne et au vin dans les détails sculptés de l’édifice et partage les anecdotes savoureuses de la vie des moines à Brou. Du jardin à la galerie haute du cloitre bressan en passant par la cave voûtée et l’ancien réfectoire, découvrez le monument comme vous ne l’avez jamais vu tout en émerveillant vos papilles ! En trois pauses, initiez-vous à la dégustation de crus de l’Appellation d’Origine Protégée Bugey. Une mise en histoire réjouissante assurée par Caroline Daeschler dans le cadre du Fascinant Week-end.©MORGANE MONNERET Élégants vins du Bugey Deux petites filles qui grignotent une tartine de pain avec du beurre de Bresse AOP©Syndicat Creme Et Beurre De Bresse Inimitable crème et beurre de Bresse Intérieur de la boutique Chocolaterie Monnet à Bourg-en-Bresse. Fabrication artisanale de chocolats de qualité pur beurre de cacao, confiseries, dragées et spécialités régionales. Créée en 1906, la chocolaterie Monet vous fait découvrir des saveurs délicates et raffinées qui mettront vos papilles en émoi. Un incontournable de Bourg-en-Bresse !©Intérieur de la boutique Chocolaterie Monet à Bourg-en-Bresse. Ain.|Morgane MONNERET Le chocolat dans tous ses états Fleurs De Safran Moulin Riottier Jayat©Fleurs De Safran Moulin Riottier Jayat|vittorio Giannella Le safran du Moulin de Riottier
Gratin De Rattes Au Bresse Bleu©Gratin De Rattes Au Bresse Bleu|Bressor Mini cocotte de rattes gratinées au jambon et au Bresse Bleu Feuilleté d'escargots aux poireaux©Feuilleté d'escargots aux poireaux| Feuilleté d’escargots aux poireaux, sauce mousseuse à l’ail doux Chef Nghiêm Nguyen du restaurant Le Café de Campagne propose une recette : Cake à l'ail des ours et fromage de chèvre©Cake à L'ail Des Ours par le Chef Nghiêm Nguyen|Arold - Tom Fournié Cake à l’ail des ours et fromage de chèvre Clafoutis de tomates cerises et Bresse Bleu©Clafoutis de tomates cerises et Bresse Bleu|Bressor Clafoutis salé de tomate au Bresse Bleu Plat de minis éclairs à la chantilly de Bresse Bleu ©Plat de minis éclairs à la chantilly de Bresse Bleu |Bressor Minis éclairs à la chantilly au Bresse Bleu Cassolette Escargots à la crème©Cassolette Escargots à la crème Cassolette d’escargots de Bourgogne, épinards, crème de Bresse à l’ail Recette Italian Bresse Burger©Recette Italian Bresse Burger|Bressor Italian burger au Bresse Bleu Recette de cremeux au Bresse Bleu et au Curry ©Recette de cremeux au Bresse Bleu et au Curry |Bressor Crémeux de Bresse Bleu au curry, croustillant au pavot Soufflé Chaud Au Guanaja, crème de bresse à la vanille de bourbon recette signée Crème et Beurre de Bresse. Ain©Soufflé Chaud Au Chocolat Guanaja, recette signée Crème et Beurre de Bresse. Ain|Fred Durantet Photographe Soufflé chaud au chocolat Guanaja, crème de Bresse à la vanille Bourbon Poulette Bresse Singapour ©Poulette Bresse Singapour |Arold - Tom Fournié Poulette Bresse, Singapour Quenelle au Chocolat de la Maison Giraudet©Quenelle au Chocolat de la Maison Giraudet|AKIKO IDA Quenelles moulées cuillère au chocolat, crème anglaise à la chartreuse Recette : Blancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et Comté©Blancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et Comté|Cigc Luk Thys Blancs de poularde, gelée de Vin Jaune, topinambours et Comté
