© Morgane MONNERET

Glace et bière artisanales

Osez le cocktail rafraichissant de l’été !

Cet été, nous vous proposons une visite-dégustation,
pour le moins originale.

Un parcours pour vous immerger dans l’élaboration des bières artisanales de la Brasserie Saint Clair. Cerise sur la mousse : une dégustation éclairée de huit saveurs pour aiguiser votre palais accompagnée d’une glace à la bière élaborée pour l’occasion par la Maison Bouvard à Bourg-en-Bresse.

Une brasserie 100% bressane

La brasserie artisanale Saint-Clair est née en 2017,

de l’association de quatre passionnés de la bière. Malgré son jeune âge, elle a su tirer son épingle du jeu en concoctant de multiples recettes aux couleurs et saveurs variées. Elle sélectionne pour cela des ingrédients de qualité : houblon, malt et levures.

Visite guidée avec les brasseurs

Du choix des matières premières à la mise en bouteille, découvrez tout sur le savoir-faire et le processus complet de fabrication, qui rendent les bières artisanales uniques. Suivez la lente maturation au fil des cuves, impressionnants chaudrons de créativité. Vous pouvez alors aiguiser votre palais en dégustant les bières de la gamme « La Bressane » ainsi que des recettes élaborées sur-mesure pour des clients professionnels.

Dégustation bière
et glace de la Maison Bouvard

Chaque bière est issue d’un subtil équilibre. Apprenez à le décrypter à l’instar des grands vins et partagez un moment rafraîchissant autour d’une glace à la bière. Une création unique de la Maison Bouvard, élaborée spécialement pour l’évènement à partir d’une des bières de la brasserie !

Une rencontre conviviale et un vrai moment de partage autour de la bière…
et de la glace.

Infos pratiques

Tarif : 11 € / adulte

Consignes sanitaires en vigueur respectées.

Dates : vendredi 2 juillet et vendredi 20 août 2021
Horaires : 18h
Durée : 2h (dégustations comprises)

Réserver votre place

Envie de vivre

D'autres expériences