Pour 4 personnes
- 600g de pommes de terre coupées en petits dés
- 1 Bresse Bleu de 500g
- 2 blancs de poulet
- 20g de beurre
- 1 oignon
fromage Bresse Bleu fromage Bresse Bleu Servas Ain
Choisis avec soins
Les ingrédients
fromage Bresse Bleu Faite avec passion
La préparation
recette de la légendaire Bressiflette recette de la légendaire Bressiflette |
40 minutes Moyen Bon Marché
- Hacher l’oignon finement.
- Émincer les blancs de poulet en petits cubes.
- Ôter la croûte du Bresse Bleu et le couper en petits morceaux.
- Faire revenir l’oignon et le poulet dans une poêle à feu vif, puis disposer dans un plat. Ajouter les pommes de terre et le Bresse Bleu.
- Faire cuire à four chaud (180°C / th6) pendant 12 à 15 minutes.
- Servir avec une salade verte.
On mets l’ambiance
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