© Morgane MONNERET

Explorer une ferme bio

Qui dit ferme dit souvent vache, brebis, chèvres, poules…

Et les enfants adorent.

Mais si pour une fois vous alliez à la ferme pour en savoir un peu plus sur nos fruits et légumes. Nous sommes certains que vos enfants apprécieront tout autant !
Suivez-nous à la ferme des Bioux à Buellas.

Une histoire de famille

En 1996, Gilles et Christine Béréziat ont acheté la ferme des Bioux située sur la commune de Buellas à 6 km de Bourg-en-Bresse. Objectif : développer une production maraîchère sous serres. En 2012 le couple souhaite passer en bio. Trois ans plus tard, le label bio est validé. Aujourd’hui l’exploitation s’étend sur près de 23 hectares et passe un nouveau cap.

Un magasin bio et local à la ferme

Après l’installation (et le succès), début 2021, des casiers automatiques permettant la vente de leur production maraîchère en libre-service, la famille a décidé de créer son propre magasin directement à la ferme.  Ouvert officiellement depuis le 14 mai, Au P’tit Bioux, est un magasin bio et local. Tous les produits vendus sur place sont issus de la ferme ou en provenance d’exploitations aux alentours. Légumes, soupes, veloutés, pâte, farine, miel, yaourts, lait, fromages, pains… vous trouverez de tout et même des champignons produits sur place !

Convivialité et produits frais font bon ménage

Ici pas de mauvaise surprise. Tout est frais et bon ! L’accueil est chaleureux.
Tellement, qu’il n’est pas rare de pouvoir profiter des lieux.
Nous ne sommes pas dans une ferme pédagogique avec un parcours prédéfinit. La visite de l’exploitation se fait plutôt à l’instinct avec les explications et conseils des propriétaires. Avec un peu de chance, les enfants feront la rencontre des deux ânes.
C’est un vrai moment de convivialité et de partage qui se créé.
Quelque chose que vos enfants garderont en mémoire car très souvent improvisé et humainement riche.
Ici, à la ferme des Bioux, l’expression « du près à l’assiette » prend littéralement tout son sens.

Convaincu ?

Venir sur place

Je vais faire mes courses

& je profite des joies de la ferme !

C’est parti !

 

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