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Scratch Restaurant
Restaurant à Bourg-en-Bresse
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| Cuisine & vins naturellement |
Bienvenue dans ce cocon d’à peine vingt places, mélangeant cuisine d’auteur, boissons vivantes et ambiance décontractée. Un lieu de vie où la cuisine est ouverte sur la salle au décor soigné. -
Cuisine d'auteur, locale et durable, menus "surprises" les soirs et week-ends, menu "unique" pour le déjeuner en semaine, sélection de vins en biodynamie, accords mets et vins.
Engagé dans le mouvement Slow Food "pour une alimentation bonne, propre et juste"
Etoile Verte et une Assiette au Guide Michelin 2021
Jeune Talent 2019 Gault & Millau, une toque dans le Gault & Millau 2021
DEJEUNER EN SEMAINE, une formule adaptée aux pauses déjeuner:
* entrée/plat ou plat/dessert à 19€
*...Cuisine d'auteur, locale et durable, menus "surprises" les soirs et week-ends, menu "unique" pour le déjeuner en semaine, sélection de vins en biodynamie, accords mets et vins.
Engagé dans le mouvement Slow Food "pour une alimentation bonne, propre et juste"
Etoile Verte et une Assiette au Guide Michelin 2021
Jeune Talent 2019 Gault & Millau, une toque dans le Gault & Millau 2021
DEJEUNER EN SEMAINE, une formule adaptée aux pauses déjeuner:
* entrée/plat ou plat/dessert à 19€
* entrée / plat / dessert à 23 €
* fromage 7 €
DINER, WEEK-END & JOUR FERIE, laissez-vous guider! :)
« LE 4 » 39 €
Menu-surprise en 3 assiettes salées, suivies du dessert du moment
« LE 6 » 51 €
Menu-surprise en 4 assiettes salées, le fromage travaillé (ou l’assiette condimentée) et le dessert du moment
« Accord mets & vins » en option
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Capacité
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Langues parlées
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Prestations
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Accessibilité
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Equipements
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Services
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Tarifs
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Moyens de paiement
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Tarifs
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Déjeuner en semaine 19 € à 23 €
Menus "surprises" 39 € à 51 €
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Ouvertures
- Toute l'année
- Toute l'année 2022
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LundiFermé-
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MardiFermé-
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Mercredi12:00 - 13:30
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Jeudi12:00 - 13:30
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Vendredi12:00 - 13:3019:30 - 21:00
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Samedi12:00 - 13:3019:30 - 21:00
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Dimanche12:00 - 13:30
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LundiFermé-
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MardiFermé-
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Mercredi12:00 - 13:30
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Jeudi12:00 - 13:30
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Vendredi12:00 - 13:3019:30 - 21:00
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Samedi12:00 - 13:3019:30 - 21:00
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Dimanche12:00 - 13:30