Scratch Restaurant
Restaurant, Propose des plats "fait maison", Cuisine bio, Poisson, Fruits de mer, Cuisine gastronomique, Restaurant gastronomique
à Bourg-en-Bresse
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| Cuisine & vins naturellement |
Bienvenue dans ce cocon d’une vingtaine de places, mélangeant cuisine d’auteur, boissons vivantes et ambiance décontractée. Un lieu de vie où la cuisine est ouverte sur la salle au décor soigné. -
Cuisine d'auteur, locale et durable, menus "surprises" les soirs et week-ends, menu "unique" pour le déjeuner en semaine, sélection de vins en biodynamie, accords mets et vins.
Engagé dans le mouvement Slow Food "pour une alimentation bonne, propre et juste"
Etoile Verte et une Assiette au Guide Michelin 2022
Jeune Talent 2019 Gault & Millau, une toque dans le Gault & Millau 2022
DEJEUNER EN SEMAINE, une formule adaptée aux pauses déjeuner:
* entrée/plat ou plat/dessert à 20€
*...Cuisine d'auteur, locale et durable, menus "surprises" les soirs et week-ends, menu "unique" pour le déjeuner en semaine, sélection de vins en biodynamie, accords mets et vins.
Engagé dans le mouvement Slow Food "pour une alimentation bonne, propre et juste"
Etoile Verte et une Assiette au Guide Michelin 2022
Jeune Talent 2019 Gault & Millau, une toque dans le Gault & Millau 2022
DEJEUNER EN SEMAINE, une formule adaptée aux pauses déjeuner:
* entrée/plat ou plat/dessert à 20€
* entrée / plat / dessert à 25 €
* fromage 8 €
DINER, WEEK-END & JOUR FERIE, laissez-vous guider! :)
« LE 4 » 43 €
Menu-surprise en 3 assiettes salées, suivies du dessert du moment
« LE 6 » 59 €
Menu-surprise en 4 assiettes salées, le fromage travaillé (ou l’assiette condimentée) et le dessert du moment
« Accord mets & vins » en option
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Bons plans
- A place du déjeuner en semaine habituel les semaines du 19 et du 26 décembre: menu unique autour de la St Jacques, volaille de Bresse, Brie à la truffe, chocolat Grand Cru et agrumes au tarif de 45 euros / personne hors boissons Le restaurant est ouvert le soir du 31 décembre (heure d'arrivée entre 20h et 21h) avec musique d'ambiance. Vente à emporter le 24 décembre et le 31 décembre (DLC 48h) Menus de fêtes disponibles sur le site web www.scratchrestaurant.fr
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Capacité
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Langues parlées
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Prestations
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Accessibilité
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Equipements
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Tarifs
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Moyens de paiement
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Tarifs
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Menu adulte : de 20 à 59 € (Déjeuner en semaine 20 € à 25 €
Menus "surprises" 43 € à 59 €).
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Ouvertures
- Toute l'année
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Mercredi12:00 - 13:30
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Jeudi12:00 - 13:30
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Vendredi12:00 - 13:3019:30 - 21:00
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Samedi12:00 - 13:3019:30 - 21:00
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Dimanche12:00 - 13:30
