Description
Un parcours pour vous immerger dans l’élaboration de bières artisanales de la Brasserie Saint Clair. Dégustation éclairée de saveurs variées pour aiguiser votre palais et casse-croûte salé-sucré. Sur réservation.
La brasserie Saint Clair concocte de multiples recettes aux couleurs et saveurs variées. Elle sélectionne pour cela des ingrédients de qualité : houblon, malt et levures. Suivez la lente maturation au fil des cuves, impressionnants chaudrons de créativité. Vous pourrez alors aiguiser votre palais en dégustant les bières de la gamme « La Bressane » ainsi que des recettes élaborées sur-mesure pour des clients professionnels. Chaque bière est issue d’un subtil équilibre. Apprenez à le décrypter à l’instar des grands vins . Cela promet un échange convivial d'autant que vous partagerez un copieux casse-croûte* au pied des cuves !
*Casse-croûte : assiette campagnarde : jambon naturel, tarte à l'oignon, terrine, rosette de Lyon, comté de fruitière, tarte sucrée (contenu à titre indicatif).
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à déguster avec modération.
