Description
Aux portes de Bourg-en-Bresse, venez découvrir le restaurant Racines situé au coeur du domaine du lac à Saint-Denis-lès-Bourg. Un écrin de verdure où se conjuguent nature, tranquillité et gastronomie. Assiette et BIB Gourmand au Guide Michelin!
Installez-vous en salle ou en terrasse et venez profiter de notre parc arboré de 6 hectares et de son lac.
A partir du vendredi soir et ce, jusqu'au dimanche midi, nous vous proposons 2 entrées, 2 plats et 2 desserts répartis en 3 menus (45€, 69€ et 85€) accompagnées d'une sélection de vins.
Les lundis et vendredis midis, venez découvrir notre menu Découverte à 30€. Une cuisine d'inspiration du jour avec la garantie d'une cuisine faite maison, gastronomique et gourmande tout en respectant la saisonnalité des produits.
Racines ce sont aussi : la possibilité de privatiser le domaine pour une réunion, un séminaire. Réservation conseillée
David Lachavannes est Membre des Cuisiniers de la République Française, d’Eurotoques ou encore de la prestigieuse Académie Culinaire de France et se trouve parmi les douze jeunes talents nationaux du Gault & Millau.
Mariages, événements.
