Atelier mise en bocaux - lactofermentation

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MCC, 4 allée des Brotteaux, 01000 Bourg-en-Bresse

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  - bocarecup.fr

Atelier pour découvrir les méthodes de conservation et notamment la lactofermentation

Quiz amusant et interactif sur les méthodes de conservation : en partant du développement des micro-organismes nous découvrirons comment les humains ont conservé leurs aliments Atelier participatif où chacun réalise un bocal de légumes lacto-fermentés à rapporter chez soi. Atelier adapté pour un public adulte. A prix libre et sur inscription uniquement