Samedi 14 février

Menu de la Saint-Valentin - Auberge du Grand Ronjon

Manifestations commerciales
Dîner / Repas spectacle
Gastronomie
Saint Valentin

Auberge du Grand Ronjon, 2561 route de la Verne, Le Grand Ronjon, 01560 Cormoz

Visuel_Menu de la Saint-Valentin — ©©iStock Photos_Amax Photo

Menu spécial Saint-Valentin proposé par l'Auberge du Grand Ronjon à Cormoz.

Au menu :

Prémices :
Truite fumée, avocat, tartare, coulis de betterave

Rencontre d'une passion :
Boudin blanc de volaille au foie gras, pomme fruit

Batifolage du sorbet et de l'alcool :
Poire / Poire

Complicité coquine :
Chartreuse de canard aux pruneaux, pommes grenailles

Liaison fatale :
Brie fruits secs et mascarpone

L'exaltation :
Oeuf à la neige, pralines roses

Merci de réserver