Fred PEUILLON & Pierre Alain CHANEL

Boulangerie Lou-Pan

Commerces, Alimentation, Boulangerie à Bohas-Meyriat-Rignat

  • fournil de développement de farines Locales, de farine de gaudes, de techniques boulangères anciennes, travail uniquement sur levain.

  • Bonjour à tous et bienvenue au Noyer !
    167 rue de la fontaine
    01250 le Noyer
    Bohas Meyriat Rignat
    les vendredis uniquement de 9h à 13h
    Je suis heureux de vous inviter à partager un moment, une expérience différente autour de ce que nous consommons chaque jour « Le Pain ».
    Ce produit cher à mon cœur depuis toujours, mérite d’être raconté, d’être expliqué. L’idée m’est venue de créer un endroit privilégié pour partager avec chacun mes expériences, mes motivations, mes recherches, et...
    Bonjour à tous et bienvenue au Noyer !
    167 rue de la fontaine
    01250 le Noyer
    Bohas Meyriat Rignat
    les vendredis uniquement de 9h à 13h
    Je suis heureux de vous inviter à partager un moment, une expérience différente autour de ce que nous consommons chaque jour « Le Pain ».
    Ce produit cher à mon cœur depuis toujours, mérite d’être raconté, d’être expliqué. L’idée m’est venue de créer un endroit privilégié pour partager avec chacun mes expériences, mes motivations, mes recherches, et quoi de mieux qu’un fournil à la campagne, au calme pour trouver au mieux l’inspiration.
    Je vous invite à me retrouver chaque vendredi matin de 9h à 13h, je vous y ferais découvrir en exclusivité les nouveautés sur lesquels nous travaillons, déguster de bons pains, sur levain, aux épices, avec des farines natives, ou cette fameuse farine de Bourg en Bresse que nous développons passionnément Pierre Alain Chanel et moi même, une farine qui est cultivée dans un périmètre maximum de 10km de Bourg en Bresse, puis écrasée au moulin de Pierre Alain, dans sa ferme des Teppes à Saint Just (01250), pour être travaillée dans un premier temps au Noyer puis que vous retrouverez peu à peu dans notre magasin Céréa, sous forme de pain de campagne, de biscuits ou tout autre gourmandises....
    Je vous réserve pleins de surprises et vous invite à partager un moment délicieux , à répondre à toutes les questions autour de cet aliment essentiel et indispensable, dans la convivialité et la bonne humeur.
    Je vous attends.....
  • Langues parlées

    • Français
Prestations
  • Accessibilité

    • Accessible en fauteuil roulant avec aide
    • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
    • Portes >=77 cm large
  • Activités

    • Gastronomie
Tarifs

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Espèces
  • Tarifs

    Il n'y a pas de tarifs, c'est un fournil de développement, les produits sont à la dégustation gratuitement, les visiteurs peuvent si ils le souhaitent acheter des produits sur place, qui ne sont jamais les mêmes, puisque cela change toutes les semaines
Ouvertures
  • Toute l'année
  • Vendredi
    09:00 - 13:00