Balade gourmande au hameau du Noyer

Dans son fournil Frédéric raconte la lente aventure du levain. Il sera question de santé et de nutrition. Dégustation de viennoiseries. Halte- visite à la cave du domaine de la Belière : témoignage sur le métier de vigneron aujourd’hui, transformation et élaboration des vins en conversion bio (dégustation de 5 vins). Terminez à la ferme d’Emmanuel paysan-boulanger : mise en route du four à pain, partage d’une expérience autour de la culture, de la farine et des bons produits. Dégustation de pain paysan et de saucisson de terroir.

Une balade conviviale du petit déjeuner à l’apéritif pour valoriser les précieux savoir-faire gourmands de notre terroir.

Sur réservation.

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